蝦上螞蟻是2016在荷蘭上映/播出的一部紀錄電影，神馬影院為您提供《蝦上螞蟻》免費播放，支持HD1280/HD1080p/BD720P/BD1080P/百度云藍光高清版/在線觀看，希望您喜歡。在2015年1月，米其林雙星榮譽與餐飲業(yè)界公認全世界排名第一，丹麥哥本哈根的「諾瑪」(Noma)餐廳，在其神廚雷尼瑞哲匹(RenéRezepi)大膽嘗試之下，暫時關(guān)閉5周，全體人馬移師東京，在低調(diào)奢華的文華東方酒店，首度將東亞飲食美學，與諾瑪經(jīng)典之「在地有機」料理哲學，做了一次天人合一的完美嘗試。身為美國時代雜志(TimeMagazine)尊為全球最具影響力之餐飲界人物之一，神廚雷尼以北歐嚴謹專注但直言不謂的性格著稱。他點頭允許荷蘭裔美食電影導演MauriceDekkers獨家紀錄這一段在異鄉(xiāng)爐灶重啟的過程。在他與團隊人員跌撞摸索的過程中，如何將日本純樸新鮮的在地食材，透過諾瑪經(jīng)典之極簡精緻料理烹飪，最后呈現(xiàn)在14道風格多元，華麗明豔餐點裡，打造出東西合璧的平衡與美味。「神廚東京壯游記」運用了細膩但流暢的手法，輕鬆卻不戲謔的角度，生動捕捉住這段奇妙的美食盛宴之旅...
（「蝦上螞蟻」于2024-12-02 05:08更新到本站）